Sonderaktion Feinblättriges grünes Basilikum

Info: Einjähriges, weiß blühendes Würz- und Heilkraut, starkwüchsig, dicht belaubt und robust. Höhe 20 – 40 cm. Frisch oder getrocknet zu verwenden. Besonders für italienische Gerichte, zur Verfeinerung von Salaten, Dressings, Fisch, Lamm, Ragout und Tomaten.
Pflege: Aussaat in Reihen mit 25 cm Abstand, nur andrücken, nicht oder nur dünn mit Erde abdecken (Lichtkeimer!) und feucht halten. Ab Mitte Mai mit 25×25 cm Abstand auspflanzen bzw. verziehen. Liebt sonnig warme Standorte und durchlässige, humusreiche Gartenböden. Temperatur möglichst über 18°C. Auch ganzjährig im Topf kultivierbar, ggf. mit Zusatzlicht.
Tipp: Bis zur Blüte können junge Triebe und Blätter fortlaufend geerntet werden. Zur Konservierung in Öl einlegen oder Triebe zum Trocknen luftig aufhängen.
Aussaat: März – Mai im Haus, Mitte Mai – Juni ins Freiland
Keimung: 14 – 21 Tage bei 16 – 25°C, Lichtkeimer
Ernte: Juli – September