Pfirsich-Salbei P13 cm Must-Have

Pfirsich-Salbei, auch bekannt als Ananassalbei, ist eine mehrjährige Pflanze, die in Mexiko heimisch ist, aber heute weltweit angebaut wird. Der Name „Pfirsich-Salbei“ bezieht sich auf das angenehme, fruchtige Aroma, das an Pfirsiche erinnert. Die Pflanze hat auffällige, sattgrüne Blätter und produziert im Sommer bis Herbst rosa bis purpurne Blüten, die Bienen und Schmetterlinge anlocken. Der Ananassalbei wächst etwa 60-90 cm hoch und benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort sowie einen gut drainierte Boden.
Pflegehinweis:
Pfirsich-Salbei wird oft als Zierpflanze in Gärten und auf Terrassen angebaut, aber die Blätter und Blüten sind auch essbar und werden in der Küche als Gewürz verwendet. Der Ananassalbei kann zum Beispiel in Salaten, auf Obst oder als Tee verwendet werden und verleiht den Gerichten ein fruchtiges Aroma.
Tipp:
In der Medizin wird Pfirsich-Salbei aufgrund seines hohen Gehalts an ätherischen Ölen und antioxidativen Verbindungen geschätzt. Die Pflanze wird traditionell zur Linderung von Kopfschmerzen, Erkältungen und Verdauungsproblemen eingesetzt.

Deutscher Name

Pfirsich-Salbei

Botanischer Name

Salvia greggii

Bodenart

humusreich, nährstoffreich

Rückschnitt Saison

Sommer, Herbst

Immergrün Winterfestigkeit

bedingt winterhart

Blütenpflanze Blütezeit

Juli – Oktober

Blütenfarbe

Blüht in verschiedenen Farben.

Lebensdauer

mehrjährig

InsektenfreundIich Topfgrösse

Ø 13 cm

max. Wuchsbreite

30 – 40 cm

max. Wuchshöhe

40 – 60 cm

Topfgewachsen Bewässerung

mässig feucht

Standort

sonnig

Wettergefahren

Frost oder Bodenfrost, Schnee